Notre carte "Mas Balande"

Prix de nos plats à emporter

Nos tagines

Tagine de poulet et sa farandole de poires
Poulet, semoule, poire, oignons confits, raisins secs, cannelle et miel
16,20 €
18,00 €
Tagine de mouton et sa farandole de poires
Mouton, semoule, poire, oignons confits, raisins secs, cannelle et miel
16,20 €
18,00 €
Tagine Kefta
Boulettes de viande haché de bœuf, tomates, cumin et œuf poché
16,20 €
18,00 €
Tous nos tagines sont accompagnés de semoule

Nos salades fraîcheurs

Salade verte
5,40 €
6,00 €
Salade de tomates
5,40 €
6,00 €
Salade Marocaine
Poivrons vert et rouge cuits, tomates, cumin et oignons tendre
7,65 €
8,50 €
Salade Orientales
Concombres, tomates, oignons tendre, vinaigre et sucre
7,65 €
8,50 €
Salade Agadir
Salade verte, tomates, maïs, œufs, boquerones (anchois) et olives
8,55 €
9,50 €
Salade bergère et son filet de miel
Salade mixte, toast grillé au chèvre chaud, pommes et miel
8,55 €
9,50 €
Taboulé maison
Semoule, menthe, poivrons vert et rouge, persil, citron et raisin
7,20 €
8,00 €
Anchoïade
Boquerones (anchois), poivrons rouge marinés et olives noires
8,55 €
9,50 €

Nos entrées chaudes

Brick au thon
5,40 €
6,00 €
Brick à l'œuf
5,40 €
6,00 €
Brick au thon et à l'œuf
5,85 €
6,50 €
Brick à la crevette
6,30 €
7,00 €
Brick à la kefta et à l'œuf
6,30 €
7,00 €

Nos Couscous aux parfums d'Orient ...

Couscous légumes
Semoule, sauce, courgettes, carottes, navets et pois chiches.
10,80 €
12,00 €
Couscous merguez
Couscous de légumes et trois merguez
12,60 €
14,00 €
Couscous poulet
Couscous de légumes et un morceau de poulet
13,50 €
15,00 €
Couscous mouton
Couscous de légumes et un morceau de mouton
13,50 €
15,00 €
Couscous brochettes de boeuf
Couscous de légumes et deux brochettes de boeuf
14,40 €
16,00 €
Couscous boulettes kefta
Couscous de légumes et deux boulettes de viande hachés de boeuf kefta
14,40 €
16,00 €
Couscous brochettes d'agneau
Couscous de légumes et deux brochettes d'agneau
15,30 €
17,00 €
Couscous Maison
Couscous de légumes et un morceau de poulet, de mouton et deux merguez
16,20 €
18,00 €
Couscous Casa
Couscous de légumes et une boulette kefta, une brochette de bœuf et deux merguez
17,10 €
19,00 €
Couscous Royal
Couscous de légumes avec un morceau de poulet, de mouton, deux merguez, une brochette de bœuf et une boulette kefta
19,80 €
22,00 €
Viande bovine d'origine UE

Nos Grillades

Merguez grillées
Couscous de légumes et trois merguez
12,15 €
13,50 €
Brochettes de poulet à l'orientale
Couscous de légumes et deux brochettes de bœuf à l'orientale
13,50 €
15,00 €
Boulettes Kefta
Couscous de légumes et deux boulettes de viandes hachés kefta
13,50 €
15,00 €
Assiette Maison
Une boulette kefta, une brochetet de boeuf et une merguez
13,95 €
15,50 €
Brochettes d'agneau
Deux brochettes d'agneau
14,40 €
16,00 €
Crevettes (Gambas) à la plancha
Cinq gambas
15,30 €
17,00 €
Entrecôte grillée
Entrecôte de minimum 250g
15,30 €
17,00 €
Portion de frites
3,15 €
3,50 €
Supplément
Au choix: une brochette de bœuf / une brochette de poulet / une brochette d'agneau / une boulette Kefta et/ou deux merguez
2,70 €
3,00 €
Toutes nos grillages sont accompagnées d'une salade composée, de frites, de semoule ou d'escalivades. Viande bovine origine U.E.

Autres spécialités

Poulet Casablanca
Poulet, oignons confits, raisins
13,50 €
15,00 €
Poivrons Maison
Mijotés à petit feu selon la tradition. Poivrons, tomates et viande haché de boeuf kefta
15,30 €
17,00 €
Pastillas
Commande pour 2 personnes au minimum
(Part individuelle)
18,00 €
20,00 €
Gigot façon Méchoui
Sur commande pour 2 personnes minimum
18,00 €
20,00 €

Nos Desserts

Semoule à la Cannelle
Semoule, cannelle, amandes, sucre glace et un filet de miel
3,15 €
3,50 €
Orange à la Cannelle
Tranche d'orange, cannelle et sucre glace
4,05 €
4,50 €
Assortiment de 3 pâtisseries Orientales
Cornes de gazelle, makrout, bakhlava, roses de sables...
Selon disponibilités
5,85 €
6,50 €
Fondant au chocolat
5,40 €
6,00 €
Tarte Tatin
5,40 €
6,00 €
Tarte citron meringuée
5,40 €
6,00 €

Nos Vins 75 cl

Boulaouane - Maroc
Gris ou rouge
13,50 €
15,00 €
Mascara - Algérie
Coteaux de Mascara rouge
15,30 €
17,00 €
La cuvée du président - Algérie
Cuvée du Président rouge
15,30 €
17,00 €
AOP Collioure
" Le Dominicain " Colline Matisse rouge
19,80 €
22,00 €
AOP Collioure
" Le Dominicain " Pordavall rosé
19,80 €
22,00 €
IGP Vin de Pays des Côtes Catalanes
Canon du Maréchal " Bio " rouge
16,65 €
18,50 €
AOP Côtes du Roussillon Village
Caramany " Cuvée Presbytère " rouge
17,10 €
19,00 €
AOP Côtes du Roussillon
" Le 153 d'Arnaud de Villeneuve " blanc, rosé ou rouge
12,60 €
14,00 €
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Nos Cockails sans alcool

Agadir
Jus d'orange - grenadine - jus de fruits exotiques
6,50 €
Marrakech
Jus d'ananas - jus de pamplemousse - jus d'orange
6,50 €
L'orientale
Jus de poire - jus d'abricot - jus d'ananas - limonade - sirop de fraise
6,50 €

Nos Cocktails avec alcool

Casablanca
Jus d'orange - jus d'ananas - Boukha (alcool de figue) - Gin - sirop de menthe
8,50 €
Mille et une nuits
Champagne - Grand Marnier - Fraise des bois
9,50 €
Mamounia
Vodka - jus de citron - curaçao - glace pilée et sucre de canne
9,50 €
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Nos menus "Mas Balande"

Taxes et service compris.
La maison n'accepte pas les chèques.